Roti Tawar Goreng Isi Sosis Untuk Bekal Sekolah Anak

Roti memang paling praktis dan serbaguna. Bisa Untuk sarapan dan bekal sekolah anak. Isinya juga bisa macama-macam, dari mulai cokelat, keju, sosis, telur, dan yang lainnya.

Tapi...lama-lama anak jadi bosan kalau bekalnya roti terus. Ibu harus pintar mengkreasikannya. Selain dioles dan diisi, saya akhirnya mengkreasikan roti tawar dengan cara digoreng atau dibakar.

Sebelumnya saya sudah pernah buat roti goreng isi telur untuk bekal anak. Kemarin, saya buat yang isi sosis. Ini bahan-bahan yang diperlukan. 

(Recook) Makaroni Schotel Kukus

Dulu liat resep makaroni schotel di blognya mak Irowati. Jadi ingin coba karena kelihatannya simple. Bisa dikukus juga. Selama ini saya pikir kalau bikin makaroni schotel harus dipanggang dan pakai keju. Tentu saja, kalau pakai keju dan dipanggang rasanya akan lebih yummmy.

Anak-anak baru sembuh dari sakit di musim hujan. Yang 7 tahun kena demam tifoid, yang 3 tahun kena radang tenggorokan. Jadi makannya harus yang lembut-lembut. Beberapa hari masak sop sosis, sampai-sampai emaknya jadi bosen dan eneg sama bau sosis. Tapi anehnya anak-anak mah gak ada bosennya sama sosis. Mintanya makan sama sosis lagi, sosis lagi.

Lalu browsing resep masakan apaaa gitu yang lembut-lembut dan mudah ditelan anak-anak. Nemu banyak resep dan jadi teringat resepnya makaroni schotelnya mak Irowati. Saya coba buat dan alhamdulillah anak-anak suka walau tak pakai keju. Tapi saya coba buatnya setengah resep dulu, biasa...khawatir gagal. Kalau gagal kan jadi sayang bahan-bahan yang sudah dipakai..mubazir.

Roti Tawar Bakar Praktiiiiis Banget

Pagi hari adalah waktu tersibuknya para ibu. Bagaimna tidak, ia harus menyapkan sarapan, bekal makan siang dan snack anak bahkan suami, sekaligus melakukan pekerjaan rutin rumah tangga seperti mencuci, menyapu, mengepel, dan lain-lain. Bisa dibayangkan 'kerusuhan' yang terjadi, ayah buru-buru berangkat, ibu buru-buru menyiapkan masakan, anak-anak menjerit minta ini dan itu. Haha, tidak segitunya kali ya kalau ibu tenang, kalem, dan bisa memanajemen semuanya.

Sekarang saya memilih menu sarapaan yang praktis saja daripada rusuh tak menentu. Dulu ayahnya anak-anak sarapan buah, sekarang apa saja yang disiapkan jika sempat dimakannya. Anak-anak apalagi, apapun yang disiapkan ibunya biasanya mau saja. Tentu saja, ibu harus mengeluarkan 'rayuan maut' agar mereka mau makan apa yang disiapkan ibunya.

Salah satu menu sarapan yang sedang 'hits' di rumah saat ini adalah roti tawar bakar. Buatnya gampaaang banget, praktiiis banget.