Salad Sayuran

Bosan dengan daging kurban? Coba deh salad sayur ini, segar banget.

Bahan-bahannya:

• Selada
• Tomat iris
• Jagung rebus
• Wortel iris
• Mayones
• Saus tomat

Inspirasi Memasak Daging Kurban

Idul Adha sudah berlalu namun suasananya masih terasa sampai sekarang. Buktinya, beberapa potong daging kurban masih ada di lemari es menunggu diolah. Ada yang senasib dengan saya?

Menurut salafus shalih, pembagian daging kurban itu ada tiga. Yaitu 1/3 untuk yang berkurban, 1/3 untuk hadiah ke orang kaya dan non muslim sebagai sarana silaturahim, dan 1/3 untuk fakir miskin. Kalau yang berkurban tidak mau mengambil daging kurbannya, ya tidak apa-apa. 

Alhamdulillah tahun ini suami dapat rejeki dan berkurban. Jadi, kebagian deh daging kurbannya. Sebenarnya bosan sih makan daging terus, tapi mau apa lagi adanya itu. kita Cuma bisa siasati dengan membuat menu yang beragam dan selalu ada sayur dan buah biar seimbang.