Roti Bakar Isi Telur dan Bawang Putih

Setiap kali melihat resep roti bakar (atau bahasa kerennya toast kali ya) di channel youtube, saya tuh suka ngiler banget. Kok kayanya enaaak banget ya, kulit roti garing di luar dan lembut di dalam. Terus suatu waktu saya coba bikin toast yang sebelum dipanggang, direndam dulu di cairan susu dan telur. Tapi kok, mmhh...bau telur ya setelah jadi. Saya tak terlalu suka toast yang seperti ini, di rumah juga gak laku, gak ada yang makan karena bau telurnya itu. 

Tapi saya selalu penasaran terus gimana bikin roti bakar yang enak, yang isinya macam-macam sesuai bahan yang ada. Akhirnya saya coba-coba menggabungkan resep-resep yang saya lihat di youtube. Tapi tentu saja tanpa direndam di cairan susu dan telur. Dan..inilah resep roti bakar ala saya dengan isian telur dan bawang putih.

Resep Cilok Sederhana

 

Akhir pekan di rumah saya, harus siap sedia makanan yang banyak karena semua anggota keluarga berkumpul. Biasanya kalau tidak ada acara, ya diem aja di rumah. Ada yang nonton, main gadget, baca komik, atau main-main berantakin rumah sepuasnya. Apalagi pas tanggal tua seperti hari Sabtu dan Minggu kemarin. Sudah deh, lebih baik di rumah. Mau jalan-jalan juga gak ada uangnya hehe.

Biasanya saya suka coba-coba resep baru kalau akhir pekan. Itu pun kalau berani. Saya suka takut gagal kalau coba ini itu dan akhirnya jadi mubazir tidak termakan. Tapi akhir pekan kemarin tiba-tiba sajaa terpikir ingin bikin cilok karena terinspirasi setelah mencicipi cilok buatan guru ngajinya anak saya. Alhamdulillah, punya guru ngaji yang baik, suka mentraktir anak-anak didiknya makanan. Salah satunya cilok. Kata guru ngaji anak  saya, dulu waktu dia di pesantren suka buat cilok dengan teman-temannya. Selain murah, cilok juga mengenyangkan. 

Dan..inilah cilok pertama buatan saya..