Bistik Ayam Contekan

Suatu hari saya nonton TV, lupa channelnya, menayangkan sebuah website memasak bernama dapurmasak.com yang katanya bekerjasama dengan sebuah website memasak Jepang (kalo tidak salah ya). Isi webnya masakan yang diposting anggotanya dan bisa di recook oleh anggota yang lain.

Lalu saya menemukan resep bistik jawa yang simple. Ah, kayaknya patut dicoba, pikir saya. Resep aslinya di sini ya. Kalo resep saya yang ini.

Bahan:
- 1/2 ekor ayam
- Buncis
- Wortel
- Kentang

Bumbu: Garam, lada, kecap, tomat, mentega

Cara membuat:
- Cairkan mentega dan masukkan ayam. Masukkan tomat yang sudah diblender dan kecap kira-kira 3 sdm.
- Kentang dikupas, cuci, potong-potong dan goreng. Jika sudah matang, angkat dan taburi sedikit garam untuk rasa.
- Wortel dan buncis potong memanjang, cuci, rebus. Setelah matang, angkat dan beri sedikit mentega.
- Sajikan ayam dengan kentang dan sayurannya.

Kayaknya lebih kaya rasa jika menumis ayamnya juga disertai bumbu bawang, jahe dan kunyit. Tapi, tergantung selera juga sih. Selamat menikmati!