Ini resep dari kakak. Mantap banget buat buka puasa, bisa-bisa nambah. Tapi..mmm...bau ya makan petai. Kalau saya biasanya masak petai saat weekend saja.
Bahannya: Jambal roti dan petai
Bumbunya: Bawang merah, bawang putih, cabe, garam, gula, air dan minyak.
Cara membuat:
- Rendam jambal kurang lebib satu jam. Lalu potong-potong dan goreng sampai kering.
- Tumis bawang merah dan bawang putih. Setelah harum, masukkan cabe dan petai.
- Masukkan jambal, garam, gula dan sedikit air.
- Masak dengan api kecil sampai matang.
Yummy..enak banget dengan nasi hangat. Jangan lupa, habis itu gosok gigi ya biar nggak bau :p!
saya makan jambalnya ajah :D
ReplyDeleteHihi..baunya lama ilangnya ya mak..
DeleteWuih..enak ini mba....
ReplyDeletepas banget deh jambal sm pete..
hihi iya...nambah deh :p
Delete