Setelah maju
mundur cantik, galau mau mendaftarkan anak ke Sekolah Dasar (SD) atau mengulang
Taman Kanak-Kanak (TK), akhirnya diputuskan bahwa saya dan suami akan
mendaftarkan anak perempuan kami ke Sekolah Dasar. Dengan pertimbangan, dia
sudah bisa sedikit-sedikit baca tulis. Untuk mengatasi kekhawatiran kami
masalah mentalnya menghadapi lingkungan baru, saya memasukkan ia ke sekolah
dimana beberapa teman TKnya juga ada yang sekolah disana sehingga adaptasinya
bisa terbantu. Saya juga menyemangatinya dengan sugesti positif dan tentu saja
membawakannya bekal makan yang disukainya.
Pages
▼
Tuesday, July 18, 2017
Tuesday, July 11, 2017
Resep Ayam Srundeng
Pernah nonton drama korea Master of Revenge? Ceritanya tentang anak yang dendam karena ayahnya dibunuh temannya yang mencuri resep-resep sang ayah. Ayahnya itu seorang juru masak & masakannya terkenang oleh si anak sampai dewasa sampai ke hal yang detail.Bukan mau bicara tentang dendamnya, tapi mau bilang kalau tiap masakan membawa memori tersendiri bagi tiap orang.
Ayam serundeng, salah satu makanan yang memenuhi memori saya tentang ibu. Beliaulah yang memperkenalkan makanan itu pada saya. Tiap kali sempat kirim makanan sama anaknya ini, seringkali ayam serundeng ada diantara makanan kirimannya.Kemarin masak ayam serundeng menggunakan LaRasa bumbu ungkep ayam kuning. Begini cara saya membuat ayam serundeng dengan bumbu masak LaRasa.
Sunday, July 2, 2017
Mie Bakso Jamur
Entah kenapa,
selepas lebaran banyak orang yang kangen sama hidangan bakso. Setidaknya, yang
saya rasakan begitu. Di media sosial pun banyak orang yang menunggah foto atau
status tentang hidangan ini. Mungkin, salah satu alasannya karena sudah bosan
dengan menu lebaran seperti ketupat opor ayam, dan berbagai kue kering di
rumah. Sehingga makanan seperti bakso yang biasa disantap di hari-hari biasa
jadi dikangeni.
Hari kedua
lebaran, saya sudah kembali berada di rumah setelah mudik. Kok cepat sekali
mudiknya? Iya memang, karena saya biasanya mudiknya lebih awal jauh hari
sebelum lebaran dan kembali pulang sesaat sebelum lebaran. Selain karena
pekerjaan suami yang menuntut untuk pulang kembali cepat, juga untuk
menghindari kemacetan di jalan raya saat arus mudik.
Saturday, July 1, 2017
Nasi Tim Jamur Bakso Untuk Si Kecil Yang Demam
Masih dalam
suasana Idul Fitri nih, saya mengucapkan selamat idul Fitri ya untuk anda yang
merayakan. Perayaan Idul Fitri di tanah air biasanya identik dengan makanan
yang melimpah, kebersamaan dengan keluarga dan perjalanan. Saya sekeluarga pun
demikian, menikmati Idul Fitri bersama keluarga besar sambil menikmati berbagai
jamuan dari keluarga satu ke keluarga lainnya.
Anak-anak sangat
menikmati momen Idul Fitri ini karena bisa berkumpul dengan anggota keluarga
yang jarang bertemu. Beberapa hari sebelum Idul Fitri, saya sudah pulang ke
kampung ke Kota Kuningan, Jawa Barat. Lalu menjelang Idul Fitri, saya
sekeluarga silaturahmi ke keluarga di Kota Subang, Jawa Barat. Dan sesudah idul
Fitri saya sekeluarga mengunjungi keluarga yang ada dia Bandung. Hari kedua
Idul Fitri, saya sekeluarga sudah ada di rumah kembali di daerah Tangerang.
Kami memang harus segera pulang karena pekerjaan suami menuntutnya demikian.