Bahan:
-
Oncom
-
Leunca
Bumbu:
-
Bawang merah
-
Bawang putih
-
Cabai merah
-
Lengkuas
-
Daun salam
-
Batsng sereh
-
Garam
-
Saus tiram
Cara membuat:
1.
Goreng oncom ysng sudah dihancurkan, sisihkan
2.
Tumis bawang dan cabai sampai harum
3.
Masukkan lengkuas, daun salam dan sereh
4.
Masukkan leunca da noncom
5.
Tambahkan leunca da noncom, jgua saus tiram dan
garam
6.
Masak sampai matang
Kesukaan aku dan suami nih. Malah kadang oncomnya cuma digoreng pake tepung aja.
ReplyDeleteAdhuuuuuughh mbaaaak ... kagak nahaaan ! uenaak banget niy.
ReplyDeleteFav : leunca oncom jeung asin peda ... aargghh !
Kalo ke warung sunda selalu yang cari pertama ini.
Terimakasih resepnya .. best !
Oncom ini salah satu masakan kesukaan saya. :)
ReplyDelete