Once upon time, mau bikin salad karena ada selada di kulkas. Tetapi, ternyata cuka apelnya udah lama dan rasanya ada bau yang kurang sedap. Jadi aja bikin seladanya dengan bumbu gula dan garam saja. Tetapi ternyata tak kalah segar loh. Ini nih resep salad sayur ala saya. Saya menamakannya Salad Ayam Sayur karena ada suwiran ayam rebus di dalamnya.
Bahan-bahan:
- Selada
- Tomat
- Ayam rebus yang direbus dengan air dan biji ketumbar
- Garam secukupnya
- Gula pasir seecukupnya
- Sobek-sobek daun selada
- Potong-potong tomat
- Suwir-suwir ayam rebus
- Tuang semua bahan di wadah
- Tambahkan gula dan garam secukupnya lalu aduk
- Salad Ayam Sayur siap disajikan
Waah boleh juga dicoba. Tapi untuk gula dan garamnya berarti sesuai selera masing-masing ya mba?
ReplyDelete