Resep Pancake Empuk

Request nya anak cewek, pengen pancake. Cari resep nya di cookpad, alhamdulillah pertamakalinya bikin pancake yang lumayan empuk 

Bahan-bahannya:

- 130 gr terigu (13 sdm) 

- 1 telur

- 1/4 sdt vanili

- 1 sdt baking powder

- 1/4 sdt baking soda

- 150 ml (karena lagi mau abis stok susunya) 

- 1 sdm susu bubuk

- 2 sdm minyak goreng

- 2 sdm air lemon

- 3 sdm gulpas

Cara buat:

Saya sih pisahin dulu bahan kering dan basah, baru dicampur dikit-dikit dan diaduk pake whisk. Terus dipanggang di teflon (pake minyak yang diolesi tisu) sesendok-sesendok sampai adonan abis. 

Selamat mencoba!