Anak saya senang sekali dengan makanan yang ada kejunya, slah satunya Mc And Cheese. Sudah lama dia aingin dibuatkan makanan ini. Beberapa waktu lalu, terkabullah keinginannya dibuatkan Mc And Cheese sederhana. Apalagi kita membuatnya bersama, jadi lebih menyenangkan. Ini resep Mc And Cheese ala kami.
Bahan-bahan:
- 200 gr makaroni
- Air untuk merebus
- Keju Belcube
- 1 sdm tepung terigu
- 200 ml susu cair
- Garam secukupnya
- Lada secukupnya
- Mentega secukupnya
Cara membuatnya:
- Rebus makaron sampai empuk lalu sisihkan
- Tumis margarin lalu masukkan terigu dan aduk dengan cepat, jangan sampai menggumpal.
- Masukkan susu cair, garam dan lada
- Tambahkan makaroni
- Masukkan keju Belcube sesuai selera. keju Belcube mudah digunakan karena dikemas kecil-kecil berbentuk kotak yang sangat imut. Tidak perlu dibuka semua kemasannya dan dipotong, cukp ambil sejumlah keperluan saja sehingga sisanya tetap terjaga isinya dari kotoran. Dimakan langsung juga enak, anak saya yang balita suka banget ngemut keju Belcube.
- Aduk makaroni sampai kejunya meleleh dan sajikan.
Ternyata gampang banget bikin Mc And Cheese. Bahannya juga tidak banyak dan membuatnya tidak ribet. Video cara membuatnya bisa dilihat disini yaaaa. Selamat mencoba!
