Ikan teri biasanya dimasak apa? dibumbu balado, digoreng, ditumis, atau sebagai toping? Kali mau masak Tumis Ikan Teri. Kebetulan tadi pagi lihat short Youtube resep tumis ikan teri, jadi terinspirasi masak resep yang sama. Kebetulan ada stok ikan teri asin di kulkas, oleh-oleh dari Cirebon waktu lalu.
Yuk ah, simak resepnya ya.
Bahan-bahan:
- 2 genggam ikan teri
- 2 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 buah cabe merah
- 2 buah cabe rawit
- 1 buah tomat
- Gula pasir seckupnya
- Garam secukupnya
Cara membuat:
- Goreng ikan teri sampai matang lalu sisihkan
- Iris bawang merah, bawang putih, cabe dan tomat lalu tumis sampai layu dan harum.
- Masukkan ikan teri yang sudah digoreng lalu aduk
- Tambahkan gla pasir dan garam secukupnya
- Masak sebentar sampai matang dan sajikan
Gampang banget kan membuatnya, dan yang pasti resep ini bisa bikin nambah makan!
