Mengolah ikan adalah satu kelemahan saya. Bingung deh kalau ingin masak ikan diapain. Biasanya hanya seputar digoreng, dipepes, dibuat sop atau pindang, dan pernah dibuat nugget sekali-kalinya. Ih terlaaluuu!
Hari ini saya masak ikan patin goreng. Bahannya tentu saja ikan patin. Bumbunya: bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, lengkuas dan garam.
Cara membuat:
- Haluskan semua bumbu
- Lumuri bumbu ke ikan, diamkan.
- Goreng ikan.
Selamat menikmati!
No comments:
Post a Comment