Thursday, April 3, 2014

Tahu Gejrot ala kania

Tahu gejrot adalah makanan khas Cirebon yang sudah dikenal secara nasional. Makanan ini bisa ditemui lewat penjual keliling, warung makan tertentu bahkan foodcourt tempat perbelanjaan.

Bahannya: tahu

Bumbu:
- Bawang merah
- Bawang putih
- cabe rawit
- Garam
- Gula Merah
- Air asam
- Kecap

Cara membuat:
- Goreng tahu
- Haluskan bumbu (saya pakai gula pasir karena tak ada persediaan gula merah).
- Tuang bumbu ke tahu yang sudah digoreng

Selamat menikmati

2 comments:

  1. Mudah buatnya ya, mak :) tapi saya belum pernah coba bikin sendiri.. :p

    ReplyDelete

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...